南瓜炒什么口味下饭(应季南瓜炒着吃)
2023-07-18 20:10来源:思娟阅读量:0
秋天是南瓜收获的季节,甘甜糯面,怎样做味道居然都很好。
今天香哈菜谱教你一道炒南瓜,烹制方法简单不复杂,适合清淡居家的你。
南瓜炒百合
BY:香哈菜谱
食材:
南瓜350克、百合150克、葱5克、姜5克、蒜5克、黄瓜20克、红椒15克、盐5克、味精5克、白糖5克、鸡粉5克、料酒5克、胡椒粉5克、淀粉5克、香油5克
菜谱做法:
1、南瓜片去皮,去瓤,然后顶刀切0.5厘米左右厚的薄片
2、百合洗净备用
3、黄瓜顶刀切菱形片
4、葱姜蒜切片,红椒切菱形
5、锅中烧热下油,下入葱姜蒜爆香,加50克左右清水,放调料大火烧开,然后用水淀粉勾芡调成汁,下入黄瓜片、南瓜片、百合片、红椒片,大火翻炒几下,淋香油出锅
小编/霹雳
图片来源:香哈菜谱
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